Delicias para saborear – Em cartaz: Pudim de Leite Condensado…unnnnnn

Publicado: 16 de novembro de 2011 em Delícias para saborear
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Gostosa quarta feira…

Hoje vou falar sobre uma delicia que todo brasileiro adora…

E já vou avisando…as próximas linhas deixarão você com muita vontade…

Por isso pense bem…

Afinal gosto de fazer você ter muita vontade de comer e fazer coisa muito gostosa…

E uma das minhas maiores preocupações ao criar o blog foi passar sensações boas…

E hoje resolvi fazer uma homenagem a um doce que acompanha qualquer pessoa durante toda a vida.

Especialmente a minha vida.

Durante uma parte de minha infância fiquei com minha querida avó Anita.

Chegava da escola e ela sempre com um sorriso me recebia.

Passava pela cozinha e via ovos, leite, açúcar, forma e, a estrela, a lata de leite Moça…http://www.nestle.com.br/moca/receita/pudim_de_leite_moca.aspx

 Puxava o banquinho, que meu avó Theodoro tinha feito para mim, e ficava observando.

Primeiro,ela se preocupava com a calda, ela derretia o açúcar ele ficava douradinho,unnnnn que aroma, que delicia, que gostoso.

Depois.Começava o espetáculo:

O Pudim:  No liquidificador, ela batia os ovos, o leite e o leite Condensado Moça…

Depois  despejava na forma…

Ai…me dava a lata para lamber…lembrando para que eu tomasse cuidado para não me cortar.

 Enquanto isso, ela cobria aquela gostosura com papel-alumínio e colocava no forno em banho-maria, sempre achei legal esse nome, por um tempão, mais de 1 hora, oh tempão. 

 Eu ficava invocado…demorava muito.

Ia brincar na rua.

Quando voltava no fim do dia, ela tirava aquela delicia gostosa da geladeira…cheirosa, bonita.

Comia o pudim olhando para minha avó, que com sorriso no rosto tinha certeza de ter feito feliz seu neto querido…

Espero que você tenha gostado.

Essa foto maravilhosa é de autoria da talentosa fotografa Helena de Castro, confira em www.helenadecastro.com seu trabalho!

Você é a razão de eu escrever o BLOGOSTOSO

Espero que tenha gostado do post de hoje…

 Afinal você é a razão de eu escrever.

Deixe seu comentário, escreva sobre um momento marcante, escreva sobre o seu pudim de leite.

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Uma gostosa quarta feira…

Até amanhã…

E seja feliz sempre…

Bom dia e seja feliz…sempre.

Fotos 3 e 4 Ana D’Andréa

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comentários
  1. Manoel Lorena disse:

    Um pudim caprichado por si só já é a viagem !
    Isso é bom muito bom !

    abrc

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