Posts com Tag ‘Champagne’

Gostosa quinta feira…

Hoje vou falar de um lugar que conheci em minha recente visita a Buenos Aires…

Não conhecia a terra da Maradona, Evita e Astor Piazolla…

Foi uma experiência fantástica…

Uma cidade encantadora, com suas particularidades…

Gostei de tudo e vou contar no blogostoso algumas passagens.

Hoje vou falar sobre uma noite incrível…

Uma noite saborosa no bairro de Palermo…

Conheci um restaurante chamado LA CABRERA…

http://www.parrillalacabrera.com.ar/

Que ambiente…

Que sabores…

Que carne…

O garçom Guga nos atendeu de forma ímpar…

Champagne de entrada…

Vinho Alamos para acompanhar…

Uma noite maravilhosa…

Saimos caminhando na mente o som de Gotan Project…

Foi bom…se fosse você marcava esse endereço…

Espero que tenha gostado do post de hoje…

Queria dividir isso com vocês…

Afinal você é a razão do BLOGOSTOSO existir…

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Uma gostosa quinta feira…

Um gostoso dia…

Até amanha…

E seja feliz sempre…

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Gostosa quarta feira…

Gostosa e especial…

Um ano atrás dava inicio a minha loucura…

Entrava no ar o BLOGOSTOSO…

228 posts depois e 100 mil acessos…

Estamos comemorando…

Estamos brindando…

Poderia ser com BOLLINGER…

DOM PERIGNON…

Ou com VEUVE CLICQUOT…

Apesar de venerar a primeira…

O meu brinde é com a VC…

E quero brindar com você…

Que me acompanha todo dia…

Viaja, se emociona, conhece, dividi, participa e incentiva…

Que já esteve comigo nos cantos mais lindos do mundo…

Você é o motivo para continuar experimentando sabores por aí…

Hoje vou fazer diferente…

Vamos a região da Champagne…

Eu entro com a bebida e você com o banquete…

Deixe no comentário…

Sua escolha… de uma delícia que você criou ou que gostaria que fosse servido no nosso banquete virtual…

Quero montar um banquete com sua ajuda…

Que tal o desafio…

Você deixa sua sugestão e fazemos o banquete gostoso…

Queria muito abraçar cada um de vocês…

Logo teremos o I ENCONTRO BLOGOSTOSO…

Mas por enquanto vamos celebrar nossa amizade…

Afinal você é meu amigo de todo dia…

Um gostoso abraço de quem te respeita muito…

Pedro Paulo,

Uma linda quarta feira e seja feliz sempre…

Gostosa segunda feira para você…

Essa semana vou falar de coisas bem gostosas…

Vamos falar de lugares bonitos, charmosos, elegantes…

Começando por Chamonix…

A estação francesa que é um charme…

O ponto de partida para o Mont Blanc…

O sonho de toda pessoa que gosta de neve…

Um lugar que quero conhecer com minha esposa querida…

Saborear um belo vinho…

Apreciar uma deliciosa tabua de queijos…

Sentir a brisa dos Alpes…

Encantar-me com essa cidade e com essa paisagem sem igual…

Por que escrevi esse post…

Por que sei que alguns de vocês já foram…

Outros também sonham em visitar…

Então vamos aproveitar e trocar experiências…

Comente, dê sugestões, opine…

Esse espaço é seu, é feito com muito cuidado e carinho…

Espero que tenha gostado…

Um brinde e ótima semana…

Uma gostosa segunda feira e…

Seja feliz sempre.

Gostosa terça feira…

Hoje vou contar uma história bem gostosa…

Quem me conhece sabe que sou apaixonado por um doce italiano que nasceu em Treviso…

 Ou Firenze

Ou na Região de Chianti …sei lá… lugares maravilhosos…

Sou apaixonado por Tiramisù…

 um doce gostoso, fino, saboroso, feito de chocolate,  café e queijo mascarpone..

Uma verdadeira fantasia…

Já comi essa maravilha em vários lugares na Itália…

E aqui também… mas sempre ficava com a sensação de algo diferente…

Era o mascarpone… que na Itália tinha outro sabor…

Até que um belo dia deixei no twitter a frase… eu quero um tiramisù…

E a BALKIS, http://www.balkis.com.br/ resolveu me desafiar…

Mandou-me um queijo mascarpone…

Pois bem para encurtar a história…

Preparamos em casa um Tiramisù…

E ficou espetacular… e ficou estupendo…

Tanto é que virou este post do Blogostoso…

Calma, calma, essa delicia de queijo você encontra nos supermercados…

E aí você pode fazer e descobrir que divindade que é.

E pensar que os italianos consomem como se fosse pudim.

Mas faça um favor, na hora que experimentar, pegue a colher, feche os olhos, escute uma musica italiana e sinta o sabor desse maravilhoso pedaço da Itália.

Você pode não estar na Itália, mas pode fazer parte dela.

Quanto a foto do meu tiramisù…não deu para tirar…comemos antes de fotografar…

Agora a receita que preparei com ajuda do Chef Ricardo Galache foi essa:

Ingredientes

 125g de mascarpone

01 ovo

02 colheres de sopa de açúcar

1 colher de sopa de leite morno

03 xicaras de café expresso ( ou forte )

½ caixa de biscoito champagne

Cacau em pó QB

Preparo

Em um bowl bata a gema com o açúcar até embranquecer, formando um creme firme. 

 Bata a clara em neve e misture ao creme de gemas devagar vá adicionando o mascarpone, molhe os biscoitos champagne no café frio e adoçado, coloque em camadas em uma taça intercalando
com o creme e finalizando com uma camada de creme, leve a geladeira por 2 horas.

Polvilhe o cacau em pó na hora de servir e sirva gelado

Facil…

Bem espero que tenha gostado…

Quero agradecer a Balkis agora posso comer o meu doce preferido aqui mesmo… 

Gostou?

Dê sua opinião… já comeu o Tiramisù ?

Quero interagir com você,

Escreva esse espaço é seu…

Uma linda terça feira…

E seja feliz sempre.

Hoje é um dia especial e gostaria de celebrar com você.

Antes de mais nada vamos viajar… até a Região de Champagne.

Assista ao vídeo:

ou veja a foto.

Essa é a sede da Champagne Bollinger, a champagne de James Bond, meu personagem, meu mestrado em Comunicação, meu grande influenciador na arte do bom gosto.

A primeira vez que bebi essa maravilha foi no Reveillon de 2005 em Paris em companhia de minha amada Bê.

Compramos uma garrafa na centenária Nicolas em  Place de la Madeleine e tomamos em um maravilhoso jantar em nosso hotel.

Hoje fiz questão de lembrar da champagne para comemorar meu aniversario.

Não estou em Paris, não vou bebe-la, mas na lembrança, hoje terei que já passei momentos muito agradáveis.

Quero agradecer a todos que gostam de mim.

Quero desejar um bom dia.

Alguns nem conheço pessoalmente, mas moram no meu coração com profundo respeito.

Quero brindar com você.

Chess.

A Bollinger lançou uma embalagem especial para marcar o lançamento de Quantum of Solace ultimo  filme de 007, veja o vídeo. ou veja a foto.

bollinger bullet auction

Não…Não tenho essa embalagem.

Espero que tenha gostado e comemore comigo.

Deixe seu comentário.

Boa quinta feira e seja feliz…sempre.