Gostosa quarta feira…
Hoje vou falar sobre uma delicia que todo brasileiro adora…
E já vou avisando…as próximas linhas deixarão você com muita vontade…
Por isso pense bem…
Afinal gosto de fazer você ter muita vontade de comer e fazer coisa muito gostosa…
E uma das minhas maiores preocupações ao criar o blog foi passar sensações boas…
E hoje resolvi fazer uma homenagem a um doce que acompanha qualquer pessoa durante toda a vida.
Especialmente a minha vida.
Durante uma parte de minha infância fiquei com minha querida avó Anita.
Chegava da escola e ela sempre com um sorriso me recebia.
Passava pela cozinha e via ovos, leite, açúcar, forma e, a estrela, a lata de leite Moça…http://www.nestle.com.br/moca/receita/pudim_de_leite_moca.aspx
Puxava o banquinho, que meu avó Theodoro tinha feito para mim, e ficava observando.
Primeiro,ela se preocupava com a calda, ela derretia o açúcar ele ficava douradinho,unnnnn que aroma, que delicia, que gostoso.
Depois.Começava o espetáculo:
O Pudim: No liquidificador, ela batia os ovos, o leite e o leite Condensado Moça…
Depois despejava na forma…
Ai…me dava a lata para lamber…lembrando para que eu tomasse cuidado para não me cortar.
Enquanto isso, ela cobria aquela gostosura com papel-alumínio e colocava no forno em banho-maria, sempre achei legal esse nome, por um tempão, mais de 1 hora, oh tempão.
Eu ficava invocado…demorava muito.
Ia brincar na rua.
Quando voltava no fim do dia, ela tirava aquela delicia gostosa da geladeira…cheirosa, bonita.
Comia o pudim olhando para minha avó, que com sorriso no rosto tinha certeza de ter feito feliz seu neto querido…
Espero que você tenha gostado.
Essa foto maravilhosa é de autoria da talentosa fotografa Helena de Castro, confira em www.helenadecastro.com seu trabalho!
Você é a razão de eu escrever o BLOGOSTOSO
Espero que tenha gostado do post de hoje…
Afinal você é a razão de eu escrever.
Deixe seu comentário, escreva sobre um momento marcante, escreva sobre o seu pudim de leite.
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Uma gostosa quarta feira…
Até amanhã…
E seja feliz sempre…
Bom dia e seja feliz…sempre.
Fotos 3 e 4 Ana D’Andréa
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